Hoteleman.com

Kamu Memur İşçi Alımları | En son haberleri takip edin
Hamsinin fiyatı düştü: Dün 30 liraydı bugün 10 lira

Hamsinin fiyatı düştü: Dün 30 liraydı bugün 10 lira

Hamsinin fiyatı Kasım ayında lezzetini bulması ve bollaşmasıyla birlikte düşüşe
geçti. Kış mevsiminde balık severlerin vazgeçilmez lezzetlerinden olan hamsi,
havaların soğumasıyla birlikte denizlerde bolluk yaşanıyor. Yaşanan bolluk ise
balık tezgahlarına yansıdı. Ayrıca kasım ayının gelmesi, havaların soğuması
da hamsinin lezzetini artırınca hamsi fiyatları düşmeye başladı.

Palamutların yavaş yavaş çekilmesi ile balıkçıların ağlarını palamut yerine
hamsi almaya başladı. Önceki gün Sinop’ta 30 TL’den satılan hamsi, bugün balıkçıların
denizden bol çıkartması nedeniyle 10 TL’ye düştü. Hamsinin tezgahta fiyatını
gören balık severler ise tezgahlara akın etti.

Konuyla ilgili açıklama yapan balıkçı Mert Kanal, “Hamsi dün 30 liraydı. Hamsi
Sinop’ta çıktığı zaman otomatikman fiyatı düşüyor. Çünkü nakliyesi olmuyor,
işçiliği olmuyor. Bize ucuza geldiği için de biz de ucuza satıyoruz. Bugün yaklaşık
500 kasa civarında hamsi yakaladık. Hamsinin bol olup olmayacağı şu anda tam
belli değil bu hafta içinde hamsinin durumuna göre belli olur” dedi.

Balıkçıların ağlarına yok denecek kadar az takılan palamut fiyatlarının bugünlerde
yükselişe geçtiğini söyleyen Kanal, “Palamut bugün uzun zaman sonra tekrar
görüldü. Güzel palamutlar var ama fiyatları el yakıyor. Bir palamut şu anda
bir kilo 200 gram geliyor. Tuzlamak isteyenler lakerda yapmak isteyenler şu
anda tam zamanı, daha sonra muhtemelen bulamayacaklar. Şu anda palamuttun tanesi
45 liradan satılıyor” diye konuştu.

Yorum Yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.